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兴化市最后一批小龙虾收笼硬骨繁缕

2023-01-11 13:52:35 兴化    

兴化市最后一批小龙虾收笼

划小船下龙虾塘,解开每个地笼,养殖大户宗根艮把小龙虾倒进一个白色桶里。这是宗根艮500亩虾塘出水的最后一批小龙虾。近日,记者前往兴化市永丰镇探访龙虾塘,目击了本地优质小龙虾从捕捉到上市的全过程。随着季节更替,天气渐凉,兴化市25万亩小龙虾养殖基地小龙虾捕捞全部进入尾声。目击虾塘边商贩抢着收龙虾??? 每个塘口都插着一根根竹竿。宗根艮把绑在竹竿上的绳子往上用力一提,从水下拉出老长一截“笼子”,这就是抓小龙虾用的“地笼”。??? 20多米长的地笼里“机关”不少!宗根艮说,地笼俗称“百脚笼”,笼子顶部的两边伸出一截截钢丝,看上去活脱脱一只大“百脚”(蜈蚣)!这些“脚”在笼子顶上撑起一片大伞,水底的龙虾经过时,没办法爬过地笼,就只能顺着两边的小洞往里钻。??? 提起的地笼里不仅有小龙虾,还有不少螃蟹。宗根艮把小龙虾倒进船上的白色桶里,把螃蟹放回水中。“我们这里都是虾蟹混养,不过,螃蟹还要过一阵才能成熟。”??? 清晨6点,满载而归的小船刚一靠岸,虾贩们就一阵哄抢。拿到货的虾贩尽兴而归,没拿到货的则是一脸失落。??? 和宗根艮结账后,来自盱眙的虾贩周立华匆匆坐着农用车赶往下一个虾塘。现象小龙虾售价直追螃蟹“今年小龙虾的高价也算创纪录了。”来自无锡的虾贩胡海民告诉记者,今年,不分大小的统货小龙虾收购价达到每公斤30多元。单只体重50克的大规格小龙虾每公斤收购价更是高达80元,接近去年螃蟹的收购价。“没想到今年小龙虾销售形势这么好,我的虾塘每天都是供不应求。”宗根艮随手抓起一只小龙虾说,他的龙虾大多50克左右,所以总能卖出好价钱。??? 宗根艮算了一笔账,今年虾蟹混养塘共500亩,亩产大规格小龙虾约30公斤,仅此一项总收入近100万元,每亩收益接近2000元。原因今年小龙虾来得迟走得早??? 记者调查发现,今年龙虾“来得迟,走的早”。??? 养殖大户宗根艮说,往年小龙虾大都在5月初就大量上市,今年则推迟了半个月。如今,龙虾又提前退市,前后“亮相”的时间不足5个月,比往年减少了2个月。“主要原因是龙虾养殖大面积减少。”兴化市水产局生产科教科科长陈如国说,去年爆出“龙虾门”事件后,小龙虾价格一度跌至每公斤4元。因此,兴化养殖户普遍缩小了养殖规模。今年,兴化小龙虾养殖面积25万亩,比去年减少了10万亩。??? 此外,今年干旱天气时间较长,养殖水域减少。两个原因推动,小龙虾货源减少,捕捞期缩短,导致其价格走高。追问明年能吃到便宜小龙虾吗??? 宗根艮明年计划把小龙虾养殖面积拓展到800亩。记者采访中了解到,面对今年红火的市场行情,兴化不少养殖户都有扩养小龙虾的计划。??? 养殖的小龙虾多了以后,市场上小龙虾的价格能便宜下来吗???? 陈如国介绍,兴化小龙虾养殖规模居全省第一,产量占据全省25%以上份额,所以业内有着小龙虾价格看兴化的惯例。??? 陈如国表示,明年兴化小龙虾养殖规模显然会有所上升,如果气候条件适宜,小龙虾的产量也会大幅提高。综合考虑饲料、人力成本提高,预计明年小龙虾的价格将稳中略降。记者手记会养小龙虾,更要懂市场??? 去年一度跌至4元钱一公斤的小龙虾,今年价格居然飙升至每公斤30元以上。这让众多弃养小龙虾的农户后悔不迭,也让坚持下来的养殖户发了一笔财。??? 在不少养殖户眼里,养殖小龙虾无疑是一场******,赢了盆满钵盈;输了,血本无归。??? 如果,真要说这是一场赌局,那么操纵这场赌局的是变幻莫测的市场。养殖户只要掌握市场规律,就能抓住致富的机遇。??? 找市场规律似乎并不难,关键抓住两个要素,一是分析天时地利是否利于生产,二是观察周边动态。一哄而上需谨慎,大家都很谨慎时,往往需要胆识。

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